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国家质量监督检验检疫总局公告2010年第155号――关于批准对五大连池矿泉水、赣榆梭子蟹、马家柚、漳港海蚌、万州红桔实施地理标志产品保护的公告

  (三)养殖。
  1.养殖方式:低潮区围网养殖、潮间带建池养殖、浅海养殖。
  2.放养:采用带沙播苗,每100㎡播入壳长≥5mm蚌苗1万粒。浅海养殖每10000㎡播种壳长2㎝至4㎝的小蚌5万粒。
  3.环境、安全要求:饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定,不得污染环境。
  (四)收获。
  养殖时间不低于2年,秋季捕捞,壳长≥9cm、单体重≥130g。
  (五)质量特色。
  1.感官特色:个体大、贝壳呈三角形,壳质薄而脆,腹足饱满、肉质脆嫩。
  2. 理化指标:

项目

指标

蛋白质,g/100g

≥7.0

脂肪,g/100g

0.15~0.25


  3.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

  附件5:
  万州红桔(万县红桔)质量技术要求

  (一)品种。
  大红袍。
  (二)立地条件。
  保护区范围内海拔≤400m,土壤类型为灰棕紫泥土,土壤质地为沙壤,土壤有机质含量≥1.0%,土壤pH值5.5至6.5,土层深厚≥1m,地下水位1m以下。
  (三)栽培管理。
  1.苗木繁育:以红桔或枳为砧木进行嫁接繁殖。
  2.定植:春季定植时间为2月下旬至3月底,秋季为9月中旬至11月中旬,每公顷定植株数≤750株。
  3.施肥:以株产果100kg计,株施有机肥≥100kg。
  4. 水分管理:成熟前一个月内不得灌水。
  5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
  (四)采收。


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